パンが好き
2015年11月に母を介護するために休職をした私は、6ヶ月後に退職をして母が施設に入所するまで、2年半ほど家で母を介護しました。
介護といっても母の場合は、通院の付き添いや買い物など外出することが主で、家中では食事の管理くらいでした。
ここ数日は、その当時の食事について思い出しながら記しています。
今では『魚の缶詰』や『イカの缶詰』などをもっと使って、母に食べてもらえば良かったという気がしています。
さて、それ以外にも母が施設に入所してから『こんなに好きだったのか』と改めて感じたものもいくつかあります。
まず最初にあげられるものが『パン』です。
母がウチにいた頃の朝食はいつもパンでしたから、母がパンを好きなことは知っていました。
ただ、病院や施設の食事でパンが出ないということは、母と話をするまで気がつきませんでした。
それは、パン自体に塩分が含まれているため、腎臓に持病がある母のために米飯ばかりになったのかもしれません。
また、もしかすると希望すれば時々はパンが主食として出されたのかもしれません。
施設に入所後、母に食事について不満を尋ねると、必ず「パンが食べたい」と答えてくれました。
そこで私が「職員さん全員に『パン食べたい』と耳元で囁くといいよ」と言うと、母は「ハハハ!」と大きな声で笑っていました。
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