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2020年4月21日 (火)

のり巻き

昨年の今日4月21日は日曜日で、母が施設に入ってから初めて一緒にお昼を食べた日です。

あらかじめ食べたいものを尋ねたところ、「のり巻きが食べたい」とのことでした。

さらに尋ねると、「穴子寿司」も食べたいというので、当日はどちらも買っていきました。

その他に、ほうれん草のおひたしと、トマト、キューイフルーツを家から持っていきました。

その日は、久しぶりに母が食事をするところを見たのですが、箸も普通に使っていましたし、目もよく見えているようで、家にいたころよりも元気な感じもしました。

家では、のり巻きのかんぴょうを噛めなかったのですが、この日はかんぴょう巻きも丸ごと口に入れ、全部食べられました。

さすがに食事の量は少し減ったかもしれませんが、食べるもの食べるものすべて「おいしい」と言いながら、満足そうでした。

食欲も旺盛で安心したことを覚えています。

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